Zeg je Mojito, zeg je BACARDI. Mojito is samen met de Daiquiri en de Cuba Libre vandaag de dag nog steeds de meest populaire cocktail ter wereld. De bedenker van de Mojito, Richard Drake ontwikkelde zich destijds tot een gevreesde, door de Engelse regering gesteunde piraat die de Caribbean onveilig maakte. Richard voorzag de eeuwenoude mixdrank 'Grog' (bestaande uit rietsuikeralcohol, limoenen en water) van een aantal takjes munt. De drank werd 'Drac' of Draque' genoemd en kreeg al snel andere goede eigenschappen toegedicht, zoals het verdrijven van koorts, griep en voorkomen van verkoudheid.