Passoa Likeur

Passoa is een likeur gemaakt in Frankrijk, met als belangrijkste ingrediënt passievrucht. Het merk Passoa is in 1985 ontstaan en was eigendom van de Remy Cointreau groep. Deze passievruchten likeur heeft een rode kleur, in een zwarte fles en heeft een alcoholpercentage van 17%. Deze likeur past perfect in de mix.

Passoa Likeur mix

Met de Passoa likeur kan ook de heerlijke ‘’Porn star martini’’ worden gemaakt. Hiervoor is 25 ml vanille vodka nodig, 25 ml Passoa, 45 ml Passievrucht sap, eiwit, limoensap en passievrucht. Doe de vloeibare ingrediënten in een cocktailshaker met ijs, en schud het mengsel stevig. Doe vervolgens de mix in een gekoeld martiniglas. Garneer vervolgens het drankje af met een schijfje passievrucht.

De Passoa Likeur wordt vanaf 1986 gemaakt in Frankrijk bij Remy Cointreau. De passievrucht die gebruikt wordt bij het maken van deze Passoa is afkomstig uit Brazilië waar ook het idee is ontstaan voor deze likeur. In oktober 2016 bereikten Lucas Bols en Remy Cointreau een overeenstemming rond Passoa. Remy Cointreau brengt alle bedrijfsactiviteiten, merkrechten en voorraden van Passoa en Lucas Bols zorgt voor het geld en de expertise van de likeur- en cocktailsector. Ook krijgt Bols de zeggenschap en het hoofdkantoor komt in Frankrijk. Deze transactie betekend voor Bols een uitbreiding van het merkenportfolio.