Shop nu dé lekkerste Whisky DEALS Shop nu

VAN WEES

VAN WEES VIEUX & JENEVER

Van Wees distilleerderij "De Ooievaar" is de enige overgebleven ambachtelijke distilleerderij in Amsterdam.

5 producten
Sorteer op
Van Wees Oude Jenever 10 jaar is een unieke combinatie van moutwijn, graandistillaat, jeneverbessen en kruiden. Minstens tien jaar gelagerd op eikenhouten fusten; uniek voor Hollandse begrippen!
Speciale prijs € 53,85 Normale prijs € 62,10
Amsterdamsche Oude Jenever is dubbel gebeide oude genever en is een bijzondere combinatie van 100% moutwijn, graandistillaat, jeneverbessen en kruiden. Onze Oude Genever wordt twee keer gedistilleerd (dubbel gebeid) en dankt zijn kleur aan een fustlagering van minstens 6 maanden.
Speciale prijs € 23,55 Normale prijs € 26,40
Van Wees Korenwijn Rembrandt wordt uit verschillende eaux de vie van granen en granendistillaat bereid. Deze Korenwijn bevat minstens 51% moutwijn. Kenmerkend voor Korenwijn zijn de stroperige, verfijnde smaken en de heerlijke geuren.
Speciale prijs € 36,30 Normale prijs € 40,70
Van Wees Roggenaer is een Nederlandse Jenever die op rogge gebaseerd is. Deze Jenever komt van Wees-distilleerderij de Stork in Amsterdam. Ze verouderen het in eiken vaten gedurende ten minste drie jaar voor het bottelen, waardoor de smaken van roggebrood zich kunnen ontwikkelen.
Speciale prijs € 25,70 Normale prijs € 29,05
Van Wees Jonge Klarenaer is gemaakt van 6 diverse mout- en graandistillaten, dit in tegenstelling tot 4 soorten van Van Wees Jonge Jenever. Klarenaer Jong is op smaak gebracht met jeneverbessen en een scala aan prachtig smakende en aromatische kruiden.
Speciale prijs € 23,25 Normale prijs € 26,05

Van Wees jenever staat bekend om zijn subtiele geur en smaak dankzij vakkundig distilleren. Bij Van Wees en de Ooievaar stoken ze in koperen fijneketels tot 240 liter. Door het vakkundig distilleren van pure en fijne grondstoffen ontstaan dranken met een subtiele geur en smaak. Moutwijn en brandewijn dienen als dragers van smaak. Brandewijn stoken ze bij de distilleerderij zelf. Moutwijn wordt ingekocht bij branders (moutwijn stokers).

Hier distilleren ze met jeneverbessen, specerijen en kruiden nog een 5e keer. Zoals eeuwen geleden toen Amsterdamse fijn distillateurs moutwijn uit Weesp en Schiedam inkochten en verfijnden. Fijn distillateurs zijn echter geen branders. Branders zijn geen fijn distillateurs. Ieder heeft zo zijn eigen vak. Van Wees koop je gemakkelijk en online op Budgetdranken.nl!