Balblair

De Balblair Distillery gelegen in Edderton, Ross-shire, Schotland. De distilleerderij is opgericht in 1790 door de Ross familie. Drie generaties lang was het een echt familiebedrijf, daarna heeft het verschillende eigenaren gehad en op dit moment is het bedrijf in het bezit van de Inver House-distilleerders. De single malt whisky’s van Balblair staan bekend om het heerlijke complexe karakter met bloemige en fruitige tonen in zowel de geur als smaak.